Se curata morcovii, cartofii, patrunjelul, cepele si telina si se taie bucatele mici, mici.
Carnatul se aseaza frumos si se feliaza cu precizie.
Cand clocoteste apa (se pune dupa preferinta, mai multa pentru o ciorba mai rasfirata si diluata si mai putina pentru o ciorba concentrata si densa) se adauga toate ingredientele exceptand dafinul si piperul.
Dupa 15 minute se arunca si frunzulitele de dafin in ciorba care fierbe, dupa care se lasa inca 10 minute pe foc.
Se serveste cu orice din lista de mai sus, dar daca cineva doreste sa isi puna si altceva in farfurie, e absolut liber.
Pentru sevit: smantana, iaurt, zeama de lamaie, bors, moare de varza murata, otet de mere, piper, patrunjel.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii