Se curata morcovii, cartofii, patrunjelul, cepele si telina si se taie bucatele mici, mici.
Carnatul se aseaza frumos si se feliaza cu precizie.
Cand clocoteste apa (se pune dupa preferinta, mai multa pentru o ciorba mai rasfirata si diluata si mai putina pentru o ciorba concentrata si densa) se adauga toate ingredientele exceptand dafinul si piperul.
Dupa 15 minute se arunca si frunzulitele de dafin in ciorba care fierbe, dupa care se lasa inca 10 minute pe foc.
Se serveste cu orice din lista de mai sus, dar daca cineva doreste sa isi puna si altceva in farfurie, e absolut liber.
Pentru sevit: smantana, iaurt, zeama de lamaie, bors, moare de varza murata, otet de mere, piper, patrunjel.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromataMusacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecescAripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustIncearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Comentarii