Ciorba cu zeama de varza murata si carnati

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1,5 l zeama de varza,
500 g carnati afumati,
1 lingura untura,
2 linguri faina,
1 ceapa
1 cana mare cu varza murata taiata fideluta,
1virf cutit boia,
4 linguri smantana,
patrunjel

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se amesteca zeama de varza cu apa dupa gust si se pune la fiert cu varza tocata si spalata in mai multe ape. Se incinge untura si se adauga faina, rumenindu-se putin, se pune boiaua si se stinge cu putina apa rece.

Se toarna in oala cu varza. Se pune ceapa tocata marunt si carnatii taiati felii potrivite. Se lasa sa fiarba. Se drege cu smantanasi se presara patrunjelul tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba cu zeama de varza murata si carnati" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la miha1950

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba cu zeama de varza murata si carnati