Ciorba cu zeama de varza murata si carnati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1,5 l zeama de varza,
  • 500 g carnati afumati,
  • 1 lingura untura,
  • 2 linguri faina,
  • 1 ceapa
  • 1 cana mare cu varza murata taiata fideluta,
  • 1virf cutit boia,
  • 4 linguri smantana,
  • patrunjel

Mod de preparare

Se amesteca zeama de varza cu apa dupa gust si se pune la fiert cu varza tocata si spalata in mai multe ape. Se incinge untura si se adauga faina, rumenindu-se putin, se pune boiaua si se stinge cu putina apa rece.

Se toarna in oala cu varza. Se pune ceapa tocata marunt si carnatii taiati felii potrivite. Se lasa sa fiarba. Se drege cu smantanasi se presara patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat