Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se toaca marunt castravetele, nucile si mararul.
Se pun toate intr-un bol impreuna cu iaurtul, sarea, usturoiul pisat si se omogenizeaza.
La final se adauga ulei de masline, suc de lamaie si lapte.
Se tine la frigider timp de o ora inainte de servire si se serveste cu nuci tocate si bucatele de castravete deasupra.
Pofta mare!
Reteta video: https://www.youtube.com/watch?v=Ueny8lC7zhc

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii