Supa Toscana

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Supa Toscana

Ingrediente

  • 500 g cârnați proaspeți picanți
  • 3 linguri ulei
  • 6-8 felii bacon (opțional) 1 ceapa mare
  • 4 căței de usturoi
  • 8 cartofi medii
  • 3 l apă
  • 4 cuburi Maggi găină
  • 250 g smantana (25%) sare
  • piper
  • 150 g kale/spanac/măcriș

Mod de preparare

Într-o oală se fierbe apa cu cuburile Maggi găină.

Cârnații se taie și se prăjesc în ulei, până se rumenesc - direct în oala în care se va face supa.
Se adaugă baconul tăiat mărunt, iar când și acesta este prăjit se adaugă ceapa și usturoiul. Se călesc câteva minute după care se adaugă cartofii si apa cu cuburile Maggi găină.
Se lasă să fiarbă la foc mic până sunt fierți cartofii. Se mai adaugă sare și piper după gust (dacă mai e nevoie).
După ce supa e gata se adaugă smântâna și kale/spanacul sau măcrișul, se stinge focul și se acoperă oala cu un capac.
E o supă delicioasă, foarte rapidă și ușor de făcut! După ce o veți încerca o dată va deveni una din supele voastre preferate! :)
Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat