Carnease pune la fiert cu 3 litri de apa rece.Cand carnea estefiarta pe jumatate,se pune varza alba taiata ca fideaua, putin cimbru, ceapa taiata marunt sau rasa fin pe razatoarea cu gauri mici. Cand este fiarta se pune bulionul sau rosiile decojite si taiate cubulete. Se potriveste de sare.
Faina se rumeneste intr-o oala cu putin untdelemn, amestecand mereu pana isi schimba putin culoarea in maro deschis, se pue o lingurita de boia de ardei dulce si se stinge cu apa. Acest rantas se pune in supa amestecand pentru a nu se face cocoloase. Se mai da in cateva clocote apoi se iade pe foc. Smantana se pune la servire pentru cine este doritor.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii