Se pun la calit costita cu morcovul si cu ceapa in putin ulei cu apa (nu prajeala), se adauga patrunjel si leustean, sare si piper dupa gust si se lasa la foc mic. Cand sunt aprooape gata se pune conserva de fasole cu tot cu zeama si se mai adauga apa si se lasa sa fiarba si fasolea. Cand a fiert si fasolea, se adauga apa cat sa o facem supa si o mai condimentam cu sare si piper si o lasam sa dea in clocot, iar spre sfarsit se adauga si bulion.
Se serveste cu crutoane sau paine prajita
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii