Supa de Dovlecel cu Lapte Prins

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 leg marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei pana se face transparenta, se adauga morcovul si se caleste si el putin. Se adauga dovlecelul taiat cubulete si se pune apa cat sa acopere dovlecelul. Dupa ce fierbe dovlecelul se adauga inca 3 parti lapte prins (adica 1 parte apa si 3 parti lapte prins). Se sareaza si pipereaza :). Se mai da intr-un clocot... si gata... stingem focul si adaugam mararul.
Este un fel de supa crema care este foarte buna si rece si calda.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor