Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei pana se face transparenta, se adauga morcovul si se caleste si el putin. Se adauga dovlecelul taiat cubulete si se pune apa cat sa acopere dovlecelul. Dupa ce fierbe dovlecelul se adauga inca 3 parti lapte prins (adica 1 parte apa si 3 parti lapte prins). Se sareaza si pipereaza :). Se mai da intr-un clocot... si gata... stingem focul si adaugam mararul.
Este un fel de supa crema care este foarte buna si rece si calda.
Pofta buna!
Iar m-am jucat si am profitat de ocazie ca azi e Sfantul Clement, deci este ziua mea, asa ca mi-am facut o prajitura, ca mai...
Prajitura sah la Cleme
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii