Supa De Chimin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcov
  • ceapa
  • patrunjel
  • chimin
  • putin ulei si faina
  • feli de paine
  • 2 oua

Mod de preparare

Se fierb legumele in apa, taiate sau intregi, eu prefer intregi dupa care le scot afara, separat se fierbe chiminul, dupa care se strecoara peste legume, se caleste putina faina care se stinge cu ulei si se adauga in supa, se adauga sarea si ouale batute se adauga in supa sub forma de zdrente.

Se prajeste painea si se taie in cubulete care se servesc in supa adaugate in farfurie. Se poate pune deasupra patrunjel verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine