Supa Crema de Topinambur - de post, pregatita cu blenderul Oster

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Topinambur - de post, pregatita cu blenderul Oster

Ingrediente

  • 500 g topinambur (curatat)
  • 100 g ceapa (curatata)
  • 80 g pastarnac (curatat)
  • 1 felie ghimbir (10g, curatat)
  • 1/2 lgt rozmarin uscat
  • 1200 ml apa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Punem legumele curatate, spalate si taiate bucati intr-o cratita pe foc mediu la fiert, pentru 15-20 min.

2. Scurgem zeama si transferam legumele fierte in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam. Adaugam o parte din zeama data deoparte si mixam pana la consistenta dorita.

s-aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Carte de bucate

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

Ciorba de loboda