Supa Crema de Topinambur - de post, pregatita cu blenderul Oster

Mod de preparare

1. Punem legumele curatate, spalate si taiate bucati intr-o cratita pe foc mediu la fiert, pentru 15-20 min.

2. Scurgem zeama si transferam legumele fierte in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixam. Adaugam o parte din zeama data deoparte si mixam pana la consistenta dorita.

s-aveti pofta!

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai