Supa Crema de Mazare - de post, pregatita cu blenderul Oster

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Mazare - de post, pregatita cu blenderul Oster

Ingrediente

  • 250 gr mazare congelata
  • o ceapa rosie
  • 30 ml ulei
  • cateva fire ceapa verde
  • o legatura patrunjel verde
  • crutoane de paine
  • sare
  • 1/2 cub supa concentrata
  • 200 ml apa

Mod de preparare

Cea mai rapida, simpla si buna supa-crema!
Pregateste un vas in care pui uleiul. Pune-l la incalzit la foc mic.
Pune ceapa tocata in uleiul incins si amesteca timp de 2 minute.
Adauga patrunjelul tocat, ceapa verde taiata rondele si mazarea dezghetata. Mai amesteca 4-5 minute.
Pune apa, supa, amesteca totul, potriveste gustul de sare si lasa la fiert la foc mic pentru 10 minute. Verifica sa fie fiarta mazarea.
Pune totul in vasul blenderului Oster chrome si mixeaza intai la prima treapta apoi mareste viteza pentru a da mai multa finete cremei.
Serveste supa calda alaturi de crutoane aromate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa