Supa Crema de Linte - de post, pregatita cu blenderul Oster

Mod de preparare

Lintea curatata si spalata se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga restul de legume si condimentele. Se fierbe in jur de 45 de minute, pana lintea se inmoaie. Pe parcursul fierberii poti gusta si cand consideri ca este gata dai supa deoparte. Lasa supa sa se racoreasca si arunca frunza de dafin. Pune legumele si o parte din zeama in care au fiert in vasul blenderului Oster Classic Chrome si mixeaza pana obtii o crema fina. Dilueaza cu zeama de la legume, atat cat consideri ca este necesar si pune sare dupa gust. Serveste supa cu seminte de negrilica si ulei de masline. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de burta traditionala romaneasca - cremoasa si usor acrisoara

Ciorbita de vacuta cu legume - o mancare satioasa