-punem legumele la fiert in trei litri de apa in care am pus cateva picaturi de ulei.
-legumele se pun atunci cand apa incepe sa fiarba
-dupa fierbere se scot legumele
-se baga la robot si se paseaza
-acest piure se pune in supa in care au fiert legumele
-se mai lasa zece minute pe foc timp in care asezonam cu delikat si punem bulionul
-la final se adauga verdeata tocata marunt si preferential fidea
Aceasta supa se serveste calda sau rece cu crutoane.
pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii