Supa Crema de Broccoli cu Bucatele de Somon Afumat

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750g broccoli
  • 2 cepe
  • 800 ml supa de legume instant
  • 200 g smintina
  • sare
  • 200 g de somon afumat taiat suvite

Mod de preparare

Se taie ceapa cubulete. Se desface broccoli in buchetele. Se pune supa de legume la fiert, se adauga bucatelele de broccoli si ceapa cubulete. Cind supa fierbe se da focul mic, se acopera cu capacul si se mai lasa 15 minute. Se scot din supa citeve buchetele de broccoli mai frumoase, iar restul se paseaza cu robotul.

Se adauga sarea si smintina. Se serveste in boluri de supa peste care punem bucatelele de broccoli ramase si suvite de somon afumat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici