Se taie ceapa cubulete. Se desface broccoli in buchetele. Se pune supa de legume la fiert, se adauga bucatelele de broccoli si ceapa cubulete. Cind supa fierbe se da focul mic, se acopera cu capacul si se mai lasa 15 minute. Se scot din supa citeve buchetele de broccoli mai frumoase, iar restul se paseaza cu robotul.
Se adauga sarea si smintina. Se serveste in boluri de supa peste care punem bucatelele de broccoli ramase si suvite de somon afumat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii