Se taie ceapa cubulete. Se desface broccoli in buchetele. Se pune supa de legume la fiert, se adauga bucatelele de broccoli si ceapa cubulete. Cind supa fierbe se da focul mic, se acopera cu capacul si se mai lasa 15 minute. Se scot din supa citeve buchetele de broccoli mai frumoase, iar restul se paseaza cu robotul.
Se adauga sarea si smintina. Se serveste in boluri de supa peste care punem bucatelele de broccoli ramase si suvite de somon afumat.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii