Se topesc 2 linguri de unt intr-o cratita, se pune ceapa si telina tocate, si se prajesc pana se inmoaie. Se adauga apoi broccoli si supa de pui (legume, oase) si se fierbe 10 minute. Apoi se paseaza, (in blender).
In alt vas se topesc 3 linguri de unt, se adauga faina (amidonul) si laptele, se fierbe pana devine gros. Se adauga la crema de broccoli, se condimenteaza si se serveste calda sau rece cu crutoane sau intr-o chifla unsa cu usturoi pe interior

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii