Supa Crema de Broccoli

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Broccoli

Ingrediente

  • 2 linguri unt
  • o ceapa tocata
  • o tulpina de telina tocata
  • 700 ml supa de pui (oase, legume)
  • 550 gr broccoli (desfacuta in florete)
  • 3 linguri unt
  • 3linguri faina (amidon alimentar)
  • 500 ml lapte
  • piper si sare dupa gust
  • eu mai pun si usturoi dupa gust

Mod de preparare

Se topesc 2 linguri de unt intr-o cratita, se pune ceapa si telina tocate, si se prajesc pana se inmoaie. Se adauga apoi broccoli si supa de pui (legume, oase) si se fierbe 10 minute. Apoi se paseaza, (in blender).

In alt vas se topesc 3 linguri de unt, se adauga faina (amidonul) si laptele, se fierbe pana devine gros. Se adauga la crema de broccoli, se condimenteaza si se serveste calda sau rece cu crutoane sau intr-o chifla unsa cu usturoi pe interior

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu Mac si Ness
3
Dulciuri

Prajitura cu Mac si Ness

Prajitura cu Mac si Ness
Tort de mere caramelizate
5
Dulciuri

Tort de mere caramelizate

Tort de mere caramelizate
Parteneri
Cornuri din aluat de branza, cu unt si ciocolata
Bucataras.RO

Cornuri din aluat de branza, cu unt si ciocolata

Cornuri din aluat de branza, cu unt si ciocolata
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Negresa pufoasa de post
Gustos.RO

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post