Lasam lintea la inmuiat o ora, apoi o punem la fiert in apa cu putina sare. Este fiarta atunci cand boabele de linte devin moi.
Separat punem o alta oala cu putin ulei de masline sipunem la calit carnatul taiat rondele si pieptul de pui taiat cubulete. Cand este gata carnatul il scoatem pe o farfurie. In uleiul ramas calim ceapa, gogosarul (ardeiul) si morcovul toate taiate cubulete marunte. Cand sunt gata legumele adaugam 2 litri de apa si pastila de concentrat de pui (sau supa de pui). Lasam sa fiarba vreo 5 minute si adaugam cartofii taiati cubulete, bulionul, rosia, piper si sare dupa gust, carnatul, pieptul de pui si foaia de dafin.
Lasam sa fiarba pana cand cartoful este pe jumatate facut. Adaugam lintea (pe care am fiert-o si scurs-o in prealabil).
Cand este gata cartoful putem adauga o lingura de patrunjel tocat pe deasupra si stingem focul.
Se serveste insotita de o salata acrisoara.
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii