Ciupercile se lasa in apa 20 de minute. Apoi se pun la fiert impreuna cu condimentele si foile de dafin. Se fierb jumatate de ora. Apoi se curata cartofii, se taie cuburi si se adauga la supa. Se mai adauga apa daca e nevoie si se fierbe pana sunt gata catofii.
Intr-o cratita se topeste untul, peste se pune lingura de faina si se amesteca, apoi adauga smatana si se lasa se fiarba un pic amestecand in continuu pana se ingroasa. Se toarna peste supa si se lasa sa fierba cateva minute.
Lingura de otet se adauga numai daca doriti si numai dupa 5 minute dupa ce ati inchis flacara la supa, altfel se branzeste supa.
Supa asta se face in Slovakia in zilele de dinainte de Craciun cand slovacii incearca sa se abtina de la carne.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii