Gazpacho II

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pt pasta fina:
  • 2 rosii decojite
  • 1 castravete curatat de coaja
  • 1/4 ceasca ulei de masline
  • 1/3 ceasca zeama de lamaie
  • o jumatate lingurita de sare
  • un praf de piper
  • 1 catel de usturoi
  • Apoi se mai adauga:
  • 2 rosii
  • 1 castravete
  • 1 ardei gras rosu
  • un sfert de ceapa
  • patrunjel

Mod de preparare

Se pun toate ingredientele pt pasta fina in blender si se amesteca bine.
Apoi, aceasta se toarna intr-un bol si se aduga rosiile, castravetele, ardeiul si ceapa taiate cubulete mici.
La sfarsit, se orneaza cu patrunjel tocat.
Este o supa foarte racoritoare, care vara, se serveste cu cuburi de gheata intregi sau pisate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine