Se spala loboda bine de tot, morcovii, patrunjelul radacina, leusteanul, ceapa verde se spala si ele. Se curata radacinoasele, sa taie feliute subtiri sau se dau pe razatoarea de mere, leusteanul se toaca, ceapa verde se taie rondele ceva mai marisoare iar loboda se taie fideluta.
Intr-o oala de supa se pune uleiul si se adauga in el radacinoasele rase/tocate si ceapa verde si se pun la dunstuit. Se amesteca in ele mereu sa nu se prinda de fundul oalei.
Dupa cateva minute se adauga loboda fideluta, se invarte putin ca sa se acopere cu ulei apoi se adauga apa, aproximativ 1,5 lt. Se lasa la fiert.
Cand incepe apa sa fiarba se adauga orezul. Cand este aproape fiert se adauga varza acra dupa dorinta precum si moarea, se gusta sa nu fie prea acra, se mai fierbe pana este gata orezul. Se drege de sare numai dupa ce am adaugat varza acra. La sfarsit se adauga leusteanul tocat, se mai da un clocot sau doua, se ia de pe foc. Se pune usturoiul tocat si se acopera.
Se serveste cu ardei iute sau simpla, rece sau calduta
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Deliiiiiiciooooosaaaaaaaa! Garantez...racoritoare, lejera...de vara!Merge cu o limonada cu gheata si menta perfect!
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaie
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prune
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Îmi place
Distribuie
Comentarii