Spalam foarte bine laptuca si o taiem fin (nu mai groasa de 1 cm) . Punem intr-o oala uleiul si ceapa verde tocata marunt si adaugam laptuca, lasam putin sa transpire si sa se inmoaie si adaugam apa. Lasam la fiert 30 minute.
Amestecam oul cu iaurtul si il varsam in ciorba, amestecam si stingem focul. Separat intr-o tigaie fara grasime punem la prajit in grasimea lor feliile de bacon pina devin crocante. Le scoatem pe hirtie absorbanta.
Servim ciorba cu bucatile de bacon deasupra. Se poate servi chiar si rece sau la temperatura camerei.
Puteti adauga si marar proaspat tocat - optional, eu nu am avut decit uscat si am preferat sa nu pun.
Cine vrea poate sa adauge si putin otet.
* laptuca romana este o salta verde lunguiata, in engleza romaine lettuce, usor crocanta. Evident puteti folosi orice fel de salata va place.
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza
Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii