Prajesti in putin ulei costita taiata bucatele si o lasi la racit. Intre timp bati bine ouale cu un praf de sare si cu smantana, apoi le rastorni peste costita racita si prepari, pe foc, o omleta pe care o scoti pe o farfurie. Cand este racita o rulezi si o tai fidelute, dar nu foarte subtiri(ca niste taietei lati).
In oala de supa calesti in putin ulei ceapa pana se aureste, apoi adaugi usturoiul zdrobit si imediat 2-3 litri de apa si lasi sa fiarba.
Intre timp, speli bine salata si o tai bucatele (sau o rupi) si o adaugi in oala, cand apa clocoteste. Cand salata este facuta, pui omleta taiata, asezonezi si dregi ciorba cu iaurt si zeama de lamaie
Dupa cateva clocote iei de pe foc, adaugi verdeata tocata marunt, acoperi si dupa 5 min poti servi.
Cine doreste, poate inlocui partial iaurtul cu smantana, sau se poate servi ciorba in farfurie. cu 1-2 linguri de smantana.
Acesta este optional.
De mult timp imi doream sa pregatesc acest tort delicios. Am asteptat nerabdatoare sa apara zmeura si acum am profitat din...
Desert tort trio cu zmeura, ciocolata si mascarponeAceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii