Intr-o oala se pun 2 l de apa si se pun pe foc sa fiarba. Ceapa verde si patrunjelul, mararul si leusteanul se toaca marunt. Cand apa incepe sa fiarba se adauga ceapa verde, se lasa sa dea cateva clocote apoi se adauga spanacul, salata verde. Intre timp usturoiul se toaca marunt si se caleste intr-un pic de ulei. Se pune usturoiul calit in oala.
Se adauga jintuiala si se lasa sa mai dea cateva clocote. Se pune sare si piper apoi se adauga restul de verdeata. Se mai da un clocot si se stinge focul.
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii