Usturoiul taiat mic se soteaza impreuna cu, ceapa verde (prazul) si ciupercile taiate in 4. Dupa ce s-au sotat se arunca intr-o oala suficient de incapatoare, in care a fost pus la fiert morcovul si telina in apa cu sare.
Cind nivelul a scazut si legumele sint aproape fierte se adauga borsul, loboda, salata leusteanul (jumatate din cantitate), fulgii de cartofi si faina de orez si se completeaza cu apa.
Se mai fierbe circa 10 minute, se potriveste de sare.
... ca sa combat un pic shaormele .....
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii