Vin de Mere

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • mere zemoase si dulci 3 kg
  • zahar 2,5 kg
  • drojdie de bere 20 gr
  • apa 6 litri

Mod de preparare

Deasupra vasului pentru fermentatie punem un tocator si dam merele prin razatoarea medie. In alt vas, trei litri de apa pusi la fiert impreuna cu zaharul.

Cand este topit zaharul rasturnam peste merele din vas. Vasul trebuie sa aiba 10-12 litri. Completam cu restul de apa si punem drojdia iar in raport cu temperatura de afara dupa 7 zile tragem dupa drojdie. La alte 5 zile iarasi tragem dupa drojdie si imbuteliem vinul.
In mod special pentru cei cu afectiuni ale aparatului cardio-vascular.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara