Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Bauturi / Vin Brulè

Vin Brulè

Name: Vin Brulè
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: -1l vin rosu sec; -200g zahar; -10 cuisoare; -1 tija de scortisoara; -1/2 lingurita de scortisoara pudra; -1/2 lingurita de nucsoara rasa; -coaja de la 2 portocale (coaja trebuie sa fie intreaga, nu rasa)

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-1l vin rosu sec
-200g zahar
-10 cuisoare
-1 tija de scortisoara
-1/2 lingurita de scortisoara pudra
-1/2 lingurita de nucsoara rasa
-coaja de la 2 portocale (coaja trebuie sa fie intreaga, nu rasa)

Mod de preparare

Se pregatesc ingredientele, apoi se pun toate la fiert intr-o craticioara.
Vinul, dupa ce a inceput sa clocoteasca se mai lasa pe foc inca 5 minute. Apoi se strecoara si se poate servi.

Daca nu se consuma imediat cand e cald, in momentul serviri, trebuie infierbantat.