Se pune laptele intr-o craticioara la fiert. Amidonul si cacaoa se cern si se dizolva in cateva linguri de lapte, dupa care se toarna in fir subtire peste laptele din cratita, amestecand. Se pune si zaharul. Ciocolata se topeste la microunde sau pe bain marie.
Cand laptele da in fiert, se toarna ciocolata topita si se amesteca bine. Se ia de pe foc si se amesteca bine pana la omogenizare.
Se serveste simpla sau cu frisca. Daca doriti mai multa savoare, puteti adauga o lingura din lichiorul preferat: lol:
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii