Terina de pui

Postat pe: 26-04-2017
(0)

Ingrediente

700 g carne de gaina (piept de pui)
200 g piept de pui afumat
200 g sunca Praga
100 g carnati de bere
2 buc crenwursti cu piept de pui
250 ml smantana
100 g morcov
3 oua
1 ceapa
2 frunze de dafin
2-3 lg ulei
2 lg faina
9-10 felii de bacon
100 g masline verzi
sare
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

15min
Timp gatire

GĂTIRE

60min
Numar portii

PORȚII

8 portii
Intr-o craticioara, se pun 2 linguri de ulei si se undeste ceapa pana devine galben- aurie. Morcovul se fierbe in putina apa cu sare. Carnea de pasare impreuna cu ceapa undita se dau prin masina de tocat. Se amesteca cu smantana si ouale, se adauga faina, sunca taiata cubulete, pieptul de pui taiat bucati, carnatii de bere feliati sau intregi, sare si piper, dupa gust. Se adauga maslinele si se amesteca bine. Se asaza felii de bacon pe fundul unui vas termorezistent, uns cu ulei, apoi se pune amestecul preparat. Se pun si doi cremwursti,apoi se acopera cu folie de aluminiu. Se coace la foc mic, timp de o ora, în cuptorul preincalzit.
In tava de sub gratar, se pune apa. Putem servi terina cu mere umplute. Tai merele in jumatati, le scoti semintele, le inabusi in unt si apoi le umpli cu coacaze si merisoare de padure.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Terina de pui" nu uita sa ii faci un review.

Observatii

Terina de pui poate fi un aperitiv perfect atunci cand ai musafiri la masa. Ca sa te descurci mai usor, o poti pregati cu o zi inainte. Sper sa va placa!

tava: 25/11 cm
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Terina de pui