Telina cu Maioneza

Mod de preparare

Se rade o telina(circa 500-700gr) cu razatoarea pe gaurile mici. Separat se toaca marunt o ceapa mare si 3 catraveti murati sau din aceia aromatizati in otet (care sunt putin mai dulci).

Ceapa si castravetii taiati se adauga la telina rasa, se adauga cateva linguri de maioneza,sare si piper dupa gust.

Se orneaza cu castraveti murati.

Se serveste ca aperitiv.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă