Smochine Picante cu Brinza

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 180 g de brinza de oaie sau de capra
  • 1 lingura de Salsa Picante
  • 4 smochine mari si bine coapte
  • 1 mar mare sau 1 grapefruit
  • Betisoare de cocktail

Mod de preparare

1. Se taie brinza in patratele.
2. Se inmoaie putin in Salsa.
3. Se infing patratelele pe betisoare.
4. Se infing betisoarele in mar sau grapefruit.
5. Se descojeaza smochinele si se taie in bucatele mai mari, se pun 5 min. acoperit la cuptor.
Se decoreaza in mijlocul unei farfurii de friptura - cu smochinele in dreapta sau in stinga marului. Cine vrea, poate sa-l stropeasca pina la servire cu un pic de ulei de masline sau 2 stropi de otet amestecat cu lamiie sau portocale. Linga farfurie se poate servi o marmelada de lamiie sau mujdei cu putin usturoi si o salata mica de peperoncini - si bagheta alba.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Savarine cu frisca
5
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca