Se fierb vinetele in apa cu sare, cind intra furculita in ele sunt gata.
Se scurg bine si se lasa sa se raceasca, apoi se taie bucati si se condimenteaza cu ulei, sare, origano, otet si menta.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii