Salata din Vinete Fierte

Mod de preparare

Se fierb vinetele in apa cu sare, cind intra furculita in ele sunt gata.

Se scurg bine si se lasa sa se raceasca, apoi se taie bucati si se condimenteaza cu ulei, sare, origano, otet si menta.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă