Se taie dovleceii fasii subtiri pe lungime, se dau cu sare, piper si se frig pe gril pe ambele parti.
Dupa ce s-au fript zuchinni acestia, se asaza peste o felie de bacon, se presara cimbru uscat, iar deasupra o felie subtire de cascaval, se prind sub forma unor rulouri cu ajutorul unei scobitori si se dau la cuptor (care a fost incalzit in prealabil) circa 10 min.
Se servesc rulourile ornate cu rosii cherry, mozarella si rozmarin.
Pofta buna !

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii