Se taie dovleceii fasii subtiri pe lungime, se dau cu sare, piper si se frig pe gril pe ambele parti.
Dupa ce s-au fript zuchinni acestia, se asaza peste o felie de bacon, se presara cimbru uscat, iar deasupra o felie subtire de cascaval, se prind sub forma unor rulouri cu ajutorul unei scobitori si se dau la cuptor (care a fost incalzit in prealabil) circa 10 min.
Se servesc rulourile ornate cu rosii cherry, mozarella si rozmarin.
Pofta buna !
O mancare satioasa si pe gustul nostru.
Pulpa de porc cu sos de rosii si usturoi la cuptor
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Blatul: Topiti pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul, le lasati sa se racoreasca.
Tort cu crema de clementine si cappucino
Îmi place
Distribuie
Comentarii