Rulada de Cascaval

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet de unt,
  • 4 linguri de faina
  • un praf de sare
  • o cana de lapte (200ml)
  • 4oua
  • 300 grcascaval dulce
  • 200 ml smintina

Mod de preparare

Se topeste untul pina devine transparent se adauga praful de sare. Treptat se pune cite o lingura de faina si se mesteca continuu la foc mic, apoi se pune laptele putin cite putin pina se incorporeaza bine. Se ia vasul de pe foc si se pun ouale unul cite unul pina sint bine absorbite.

Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina si se da la cuptor cca. 20min pina se rumeneste frumos.

Se scoate si se rastoarna pe un prosop umed si se ruleaza se lasa cca. 5-10min. Apoi se deruleaza pe o folie de celofan se presara cascavalul dat pe razatoare si se stropeste cu smintina. Se ruleaza din nou se leaga la capete si se preseaza cu ceva greu.

Se pune la rece si se serveste a doua zi.
Se serveste ca aperitiv rece taindu-se felii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
3
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Parteneri
Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu
Bucataras.RO

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu

A fost un tort simplu dar deosebit de gustos, asta a dovedit-o şi faptul că a dispărut rapid de pe platou. A fost o...

Tort cu crema de branza si jeleu din vin rosu
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare