Ridichi Umplute

Complexitate
redusa
Ridichi Umplute

Ingrediente

  • ridichi mai mari
  • branza telemea de vaca, oi sau din aceea cremoasa cu diferite gusturi
  • marar

Mod de preparare

Se scobesc ridichile cu un cutit bine ascutit si le umpleti cu branza telemea de vaca de oi sau mixta, frecata cu unt si marar.

Se poate umple si cu branza cremoasa, eventual din aceea cu gusturi diverse (masline, ciuperci, ierburi aromatice).

Se decoreaza cum doriti sau cum am facut eu, cu putin pateu de masline.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors