Gorgonzola se taie cuburi, cu grija sa nu se rupa. Dupa, rosia, se spala si se taie cuburi. Maslinele se scurg de zeama si se lasa deoparte.
Apoi, se ia un bat pt frigarui si se incepe asamblarea. Asadar, se incepe cu o maslina, dupa se pune o bucatica de rosie si apoi o bucatica de gorgonzola si tot asa mai departe. Se incheie betisorul cu o maslina.
Si se face in continuare, pana se vor umple betisoarele.
Se serveste imediat, din cauza branzei, care se poate topi.
Aceste frigarui reci, merg foarte bine cu castravete, ceapa verde si cu o sunculita.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii