Placinta cu spanac

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Reteta de
beba (8)

Ingrediente

● 1 pachet foi de placinta,

● 1 kg spanac fiert (doar sa-si bea zeama)

● 1 ceapa mare taiata julien

● 2 fire de praz taiate felii

● 1 mana de marar tocat

● 250 gr branza feta sau telemea

● 1/2 cana ulei de masline

● sare si piper

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare punem uleiul si calim ceapa si prazul pentru 5-6 minute.

Apoi adaugam spanacul, mararul sare, piper si mai calim cam 5 minute.
Lasam sa se raceasca si adaugam si branza feta (sfaramata cu mana) .

Amestecam bine.

Intr-o tava unsa cu ulei asezam in total 4 foi jos ( fiecare foaie trebuie unsa cu putin ulei) apoi punem o jumatate din umplutura de spanac, iar 2 foi unse cu ulei, a doua jumatate din spanac, si alte 4 foi deasupra (unse). Ungem cu ulei , o crestam putin deasupra( taiem portiile, pentru ca coapta se taie greu) , (nu taiem pana la foile de jos) .

Dam la cuptor la 180 de grade cam 45-50 minute sau pana se rumeneste.
Se serveste ca aperitiv

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Placinta cu spanac" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

branza