Pizza cu avocado

Portii
8
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie
Pizza cu avocado

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 250 ml apa calduta
  • 20 g drojdie proaspata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura sare
  • sos de rosii
  • 200 g cascaval
  • 2 rosii
  • 1 avocado
  • 100 g salam
  • 200 g boabe de porumb

Mod de preparare

Cernem faina intr-un vas, facem o adnacitura, apoi adaugam drojdia dizolvata cu putina apa. Amestecam cu putina faina, lasam 5 min sa creasca. Adaugam zaharul, sare (pe margine), uleiul, framantam, adaugand treptat apa calduta, pana ce rezulta un aluat elastic si nu se lipeste de maini.

Acoperim cu un prosop si lasam la dospit pana ce isi dubleaza volumul.

Intindem aluatul pe masa infainata, adaugam in tava (eu am tapetata cu hartie de copt), ungem blatul cu sos de rosii, adaugam cascavalul dat prin razatoare, felii de rosii, felii de avocado, felii de salam si boabe de porumb bine scurse.

Dam tava la cuptorul incalzit pana ce se rumeneste frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan