Se fierbe lintea in apa in care am adaugat morcovul curatat si asezonam cu sare si piper.
Dupa fierbere cca 30 minute se strecoara lintea foarte bine pana ramane ca o pasta mai groasa. Se baga la robot si se mixeaza impreuna cu uleiul de masline pe care il turnam putin cate putin.
Adaugam usturoiul maruntit bine.
Se serveste pe felii de paine prajita, felii de rosii si castraveti.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii