Se pregatesc 4 forme de terina sau sufle, rezistente la temp. Se ung cu ulei. Ouale se separa. Albusurile se bat spuma si se ad creme fraiche, smintina si verdeata. Ceapa se prajeste putin si se ad si ea la amestec, sare si piper dupa gust. Se umple formele cu amestecul din albus.
Cu ajutorul unei lingurite se formeaza o urma in mijlocul formei umplute cu amestec. Se aseaza cu grija galbenusul in fiecare forma, fara sa se strice forma galbenusului. Formele se pun intr-o tava cu apa. Se lasa la cuptor circa 20 de minute la 200 de grade.
Supa de linte turceasca (Mercimek Çorbası) este o reteta traditionala si foarte populara in bucataria turceasca. Este o...
Supa de linte turceasca - delicioasa, sanatoasa si usor de preparatCum pot sa va descriu eu aceasta prajitura? Nu as vrea sa spun prea multe, nu ca nu merita, dar e prea grozava ca sa ma...
Prajitura cu nuca si crema de ciocolata albaDescopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat
Comentarii