Franzela Umpluta

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • -35 gr zahar
  • -50 gr untura
  • -20 gr drojdie proaspata
  • -250 gr apa calduta
  • -sare

Mod de preparare

Se dizolva drojdia cu o lingurita de zahar si cu putina apa. Varsam drojdia peste faina, adaugam untura la temperatura camerei, zaharul, sarea si apa (putin cate putin). Framantam 5 min si apoi lasam aluatul sa se odihneasca la loc cald 2 ore.

Intindem aluatul in forma dreptunghiulara Si acum cu muchia unui cutit impartim in trei foaia, dar fara sa o taiem, doar o marcam usor. Taiem partile exterioare in fasii egale si nu prea groase si umplem partea centrala cu ce vrem, rosii, salam, sunca, cascaval, motzarela, ketchup etc. Si am inceput sa impletesc fasiutele (din dreapta o fasie peste care punem una din stanga si tot asa). Se unge cu galbenus deasupra si se baga la cuptor la 200 grade.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Felii olandeze
5
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Desert Cusma lui Guguta
Bucataras.RO

Desert Cusma lui Guguta

Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...

Desert Cusma lui Guguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura