Florile se pun sub jetul da apa si se clatesc usor, apoi se lasa la scurs sau se scutura usor de apa.
Intr-un vas, se pune oul, laptele, oregano, sarea si se omogenizeaza.
Se trec florile prin faina de grau, prin compozitia de ou si se pun la prajit, in tigaie; se prajesc pe ambele parti si se servesc pe frunze de busuioc, alaturi de un mujdei de usturoi.
Sa aveti pofta, dragilor si sa incercati aceasta reteta, este usor de facut si gustul este unul deosebit.
In ideea de a mai schimba pachetelul pt scoala sau serviciu, am pregatit aceste cornuri pe care le-am umplut cu carnati, cas...
Cornuri aperitiv
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Se curata, se spala se taie macroul in doua, inlaturand capul, coada si aripioarele.
Macrou cu lamaie pe pat de cartofi cu rozmarin
Îmi place
Distribuie
Comentarii