Florile se pun sub jetul da apa si se clatesc usor, apoi se lasa la scurs sau se scutura usor de apa.
Intr-un vas, se pune oul, laptele, oregano, sarea si se omogenizeaza.
Se trec florile prin faina de grau, prin compozitia de ou si se pun la prajit, in tigaie; se prajesc pe ambele parti si se servesc pe frunze de busuioc, alaturi de un mujdei de usturoi.
Sa aveti pofta, dragilor si sa incercati aceasta reteta, este usor de facut si gustul este unul deosebit.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii