:) tuturor ne prisoseste cateodata paine prin casa: ba am lua pera multa si s-a uscat, ba am facut ceva ce musai cere mamaliga si pana a doua zi painea nu mai este buna. Pot sa fac pesmet dar cum mie nu imi place sa arunc painea, insa imi plac foarte mult crutoanele de paine in supe-creme si salate, am facut ceva ce ma ducea cu gandul la "bake rolls2 din pungo frumos ambalate din tara, dar cateodata rancede.
Painea uscata de taia cubulete capt crutoane. Se face din 4-5 catei de usturoi, mai mult sau mai putin un el de mujdei: dupa ce se piseaza bine usturoiul se adauaga ulei si se freaca ca la maioneza, adaugam sare sau vegeta si patrunjel taitat fin etc si putina apa-ca o cescuta de cafea.
Painea taiata cubulete o punem in tava de la cuptor si stropim repede cu amestecul de mai sus, amestecam pana toate crutoanele au prins amestecul dpa care bagam la cuptor. Cat timp? Pana se usuca si se rumenesc putin: d eu am inceput sa scriu si le-am bronzat oleaca: p dar oricum imi plac si asa.
Asa ca maine pe la 11 o sa am ce sa rontai panala pauza de pranz! Da, cum imi plac si asa, mestec o guma dupa si se duce mirosul de usturoi! Eu le mai pun si la salate, cum ar fi cea " calduta" cu ficatel de pui in vin, dar asta e alta poveste..
In supe-creme, salate cu crutoane sau ca atare intre mese.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorFicateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii