Se taie fisii subtiri dovlecelul si se prajeste la foc moderat pana devine un pic ruman, apoi se pune sa se scurga de ulei.
Se prajeste rosia taiata rondele pana i-si schimba culoarea.
Punem dovlecelul pe o scandurica si il presaram cu sare dupa gust, dar nu exagerat, luam o rondela de rosie scoatem de pe ea coaja si o punem pe dovlecel rulam dovlecelul si il punem pe o farfurie.
Dupa aceasta facem sosul din usturoiul pisat:
apa+otet+ulei+2 picaturi de miere+patrunjel taiat marunt si stropim dovleceii cu aceasta compozitie.
Acest aperitiv este foarte gustos si se serveste la mese festive precum si la o pofta de fiecare zi.
Pofta mare!
Rece
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Îmi place
Distribuie
Comentarii