Clatite cu rosii si mozzarela

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

Aluat:
3 oua
125 gr faina
125 ml lapte
sare
patrunjel tocat
Am batut cele 3 albusuri spuma
Am batut 3 galbenusuri cu sare Am incorporat apoi laptele si la urma faina ametecand bine sa nu ramana cocoloaseapoi am adaugat incet spuma de albusuri
Am adaugat patrunjel tocat
Decorare:
1 rosie taiata felii
4 ciuperci taiate felii si stropite cu putina zeama de lamaie sa nu-si schimbe culoarea la copt
mozzarela taiata bucatele
sare, piper, oregano
patrunjel tocat

Mod de preparare

Am pus intr-o tigaie o lingurita ulei de masline si apoi 2 polonice cu aluat(jumatate din compozitia care va iese)
Am decorat cu felii de rosii, ciuperci si mozzarela. Am condimentat cu sare, piper si putin oregano.

Mai puteti pune daca doriti ardei si masline.

Am acoperit cu capac tigaia si am lasat la foc mic pana s-a facut...

Asa arata la sfarsit, decorata cu patrunjel proaspat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu rosii si mozzarela" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Clatite cu rosii si mozzarela