Clatite cu rosii si mozzarela

Complexitate
redusa
Clatite cu rosii si mozzarela

Ingrediente

  • Aluat:
  • - 3 oua
  • - 125 gr faina
  • - 125 ml lapte
  • - sare
  • - patrunjel tocat
  • Am batut cele 3 albusuri spuma
  • Am batut 3 galbenusuri cu sare Am incorporat apoi laptele si la urma faina ametecand bine sa nu ramana cocoloaseapoi am adaugat incet spuma de albusuri
  • Am adaugat patrunjel tocat
  • Decorare:
  • - 1 rosie taiata felii
  • - 4 ciuperci taiate felii si stropite cu putina zeama de lamaie sa nu-si schimbe culoarea la copt
  • - mozzarela taiata bucatele
  • - sare, piper, oregano
  • - patrunjel tocat

Mod de preparare

Am pus intr-o tigaie o lingurita ulei de masline si apoi 2 polonice cu aluat(jumatate din compozitia care va iese)
Am decorat cu felii de rosii, ciuperci si mozzarela. Am condimentat cu sare, piper si putin oregano.

Mai puteti pune daca doriti ardei si masline.

Am acoperit cu capac tigaia si am lasat la foc mic pana s-a facut...

Asa arata la sfarsit, decorata cu patrunjel proaspat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Prajitura Tosca
2
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
4
Dulciuri

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Parteneri
Tort "Old fashion"
Bucataras.RO

Tort "Old fashion"

E un tort simplu de preparat, si special cu aceasta "banda" de ciocolata de jur imprejur!

Tort "Old fashion"
Poale-n brau (branzoaice)
Culinar.RO

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat