Ciuperci umplute cu rosii si dovlecel

Mod de preparare

Dovlecelul se taie cubulete mici.La fel si rosiile.Ceapa se toaca marunt.
Intre timp se incalzeste cuptorul la 180 grade.
Se separa coditele ciupercilor de palarii si se toaca.
Palariile se umplu cu tocatura de legume si se stropesc cu ulei,se presara cimbru,sare si piper.Se dau la cuptor 20 minute.Se servesc calde cu patrunjel tocat fin pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Chiftele de post din cartofi și ciuperci

Salata orientala traditionala - perfecta ca fel principal sau garnitura

Gofre cu legume si mozzarella