Ciuperci umplute cu rosii si dovlecel

Mod de preparare

Dovlecelul se taie cubulete mici.La fel si rosiile.Ceapa se toaca marunt.
Intre timp se incalzeste cuptorul la 180 grade.
Se separa coditele ciupercilor de palarii si se toaca.
Palariile se umplu cu tocatura de legume si se stropesc cu ulei,se presara cimbru,sare si piper.Se dau la cuptor 20 minute.Se servesc calde cu patrunjel tocat fin pe deasupra.

Pe aceeași temă:

Icre din seminte de chia

Cartofi umpluti la cuptor – aperitiv gustos si usor de facut

Chiftele cu ciuperci și soia – rețetă de post, simplă, gustoasă și sănătoasă