Ciuperci Portabella umplute

Complexitate
redusa
Ciuperci Portabella umplute

Ingrediente

  • 4 ciuperci portabella
  • 2 rosii tocate
  • 6 linguri cascaval ras
  • 2 linguri pesmet
  • 3 fire ceapa verde toccata
  • 1 catel usturoi tocat
  • Patrunjel si marar tocat

Mod de preparare

Se arunca piciorul de la ciuperci si se curata de lame. Se sareaza si se pipereaza, apoi se pun pe gratar cca 2 minute pe fiecare parte. Se lasa sa se raceasca si intre timp se prepara umplutura.

Se amesteca rosiile tocate cubulete, cascavalul, usturoiul pisat, piperul si verdeata si o lingura de ulei. Se pune in palaria de la ciuperca.

Se pun la cuptor intr-o tava unsa, cam 7-10 minute, la temp maxima. Se servesc calde ca aperitiv sau garnitura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat