Chipsuri de Kale

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Chipsuri de Kale

Ingrediente

  • o legatura de kale (5-6 ftrunze)
  • 2 lingurite de ulei de masline de calitate
  • sare de mare neprocesata

Mod de preparare

Se spala frunzele si se usuca intr-un servet de hartie.

Cu o foarfeca de bucatarie se taie bucati mai marisoare de frunze lasand cotorul deoparte (se pot si rupe cu mana fara problema).

Se intind pe o tava de copt se stropesc cu uleiul si se sareaza.

Se amesteca bine ca sa le cuprinda uleiul si sarea peste tot, se aseza apoi intr-un singur rand (sa avem grija sa nu se suprapuna) si se pun la cuptorul preincalzit la 350 F (180 C) .

Se coc circa 15-20 de minute, depinde de cuptor. Trebuie sa fie crocante deci sa nu va speriati daca se ard putintel pe margini, asa trebuie sa fie.

Fiecare isi cunoaste cuptorul deci sa va regalti temperatura dupa cum credeti de cuviinta ca sa nu fie prea tare focul si sa usuce doar pe margini frunzele si in mijloc sa ramana fragede. Timpul de coacere este si el orientativ.

Se consuma ca atare sau langa un pahar de bere, uneori eu le mananc si langa un gratar de pui pe post de garnitura dar in cazul asta le las intregi si cu cotorul pe ele dar procedeul e la fel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Nectar de caise

Nectar de caise

Nectar de caise
Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese

Prajitura cu sos de cirese
Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi

Cartofi noi copti cu rosii cherry si usturoi
Cele mai apreciate rețete
Dulceaţă de căpșuni reţetă
1
Conserve, muraturi

Dulceaţă de căpșuni reţetă

Dulceaţă de căpșuni reţetă
Briose cu visine (sau orice fruct)
2
Dulciuri

Briose cu visine (sau orice fruct)

Briose cu visine (sau orice fruct)
Prajitura cu foi si gem de prune
3
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Branzoaicele Bunicii
4
Dulciuri

Branzoaicele Bunicii

Branzoaicele Bunicii
Prajitura Valurile Dunarii
5
Dulciuri

Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura Valurile Dunarii
Parteneri
Copanele de pui cu cartofi aromati la cuptor
Bucataras.RO

Copanele de pui cu cartofi aromati la cuptor

Copanele de pui cu cartofi aromati la cuptor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Culinar.RO

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii