Într-un castron, se amestecă brânza cu smântână cu brânza sărată, ouăle crude, oul fiert tare şi tăiat cubuleţe, măslinele, făina, pătrunjelul tocat şi un praf de piper. Se omogenizează bine compoziţia şi se toarnă într-o crăticioară mai mică, tapetată cu hârtie de copt.
După 20 de minute, se pun deasupra cubuleţe de roşie fără miez şi se presară pe margine puţină brânză sărată rasă.
Se coace în total cam 35-40 de minute.
E bună şi caldă şi rece.
Poftă bună!
Ma obsedeaza de ceva timp reteta asta, am salvat-o si azi i-am facut felul. M-am inspirat de la Baking Happiness ( scleroza...
Desert savarina tiramisuDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Comentarii