Chech de legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g cascaval
  • cateva cepe verzi
  • 4 oua
  • 100 ml lapte
  • 60 g unt
  • 250 g faina
  • o jumatate de pliculet praf de copt
  • piper
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga ouale batute, untul topit si cascavalul ras.
Se incorporeaza apoi laptele si ceapa verde tocata marunt, se condimenteaza dupa gust si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor timp de 50 minute, la foc potrivit.
Se lasa sa se raceasca inainte de a se felia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors