Chech de legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g cascaval
  • cateva cepe verzi
  • 4 oua
  • 100 ml lapte
  • 60 g unt
  • 250 g faina
  • o jumatate de pliculet praf de copt
  • piper
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga ouale batute, untul topit si cascavalul ras.
Se incorporeaza apoi laptele si ceapa verde tocata marunt, se condimenteaza dupa gust si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor timp de 50 minute, la foc potrivit.
Se lasa sa se raceasca inainte de a se felia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun