Chech de legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g cascaval
  • cateva cepe verzi
  • 4 oua
  • 100 ml lapte
  • 60 g unt
  • 250 g faina
  • o jumatate de pliculet praf de copt
  • piper
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga ouale batute, untul topit si cascavalul ras.
Se incorporeaza apoi laptele si ceapa verde tocata marunt, se condimenteaza dupa gust si se amesteca bine.
Se toarna compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor timp de 50 minute, la foc potrivit.
Se lasa sa se raceasca inainte de a se felia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa