Nota:
Am uscat prunele dupa ce le-am scos samburii 1 zi la soare. Daca le doriti mai bine uscate le puteti pune ori la cuptor ori inca odata la soare pentru o zi. Cand le folosim pentru chec daca sunt prea uscate hidratati-le putin
Amestecam bine untul moale pana devine o crema, adaugam pe rand cate un ou. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in amestecul ou - unt. Varsam deasupra laptele, adaugam pesto si in final prunele taiate maruntel.
Varsam aluatul intr-o forma de chec mare sau mai multe individuale. Coacem la 190 de grade cam 30 de minute. Lasam sa se racoreasca putin pe un grilaj. Se serveste caldut, ca aperitiv.
Pofta buna!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii