Punem la robot ouale cu smantana si le mixam foarte bine; dupa mixare, adaugam faina si praful de copt stins cu otet de mere si condimente cu putina sare, mixam foarte bine, apoi adaugam sunca de Praga taiata cuburi mici, urzica vie, tocata marunt si gogosarul tocat. Amestecam doar cu lingura si punem intr-o tava in care am pus hartie de copt, dam la cuptor pentru o ora, la foc potrivit. Pofta buna!
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii