Cartofi Tatuati

Postat pe: 25-03-2011
(0)

Ingrediente

cartofi
ulei
sare
plante aromatice proaspete (marar, rozmarin, salvie, patrunje, menta etc)

Mod de preparare

- cartofii curatati si taiati felii de 1 cm grosime ii fierbem in apa sarata doar pe jumatate, cit sa intre furculita sau o scobitoare in ei dar fara sa fie fierti sufiecient (sa nu se rupa)

- ii scurgem si ii uscam cu un servet apoi ii asezam pe o tava cu hirtie de copt

- asezam pe fiecare felie frunzele si ungem cu ulei apoi presaram sare groasa si coacem la foc maxim in cuptorul deja incalzit pina cind cartifii sunt rumeniti (nu mai mult de 10 minute dupa parerea mea)
In varianta pentru zilele mai racoroase le gasiti pe blogul Dish'n' That (in engleza http://blogs.poughkeepsiejournal.com/dishnthat/ ) unde cartofii sunt taiati in jumatatim asezam planta pe taietura cartofului si punem cartoful in tava cu ulei, sare si piper cu taietura in jos, coacem cca 45 minute apoi intoarcem cartofii cu grija (ii verificam dupa 15 minute si ii intoarcem cu grija, nu tb sa se lipeasca) si ii mai coacem alte 15 minute

eu m-am inspirat de aici si am creat varianta mea estiva / rapida.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cartofi Tatuati" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cartofi Tatuati